雞腿-
豆腐-
蘑菇-
胡蘿蔔-
佐料
鹽-
制造工藝
1，準備食材:雞腿、豆腐、香菇、胡蘿蔔。
2.將所有材料清洗幹凈，胡蘿蔔切片，豆腐壓花，蘑菇交叉。
3.鍋裏放冷水，放入雞腿燒開。
4.雞腿煮熟後，加入豆腐、蘑菇和胡蘿蔔，再煮20分鐘。
5.當所有的材料都熟了，妳可以加鹽調味。
6.把煮好的雞腿豆腐湯拿出來吃。
烹飪訣竅
1，雞腿燒開後，用勺子把浮沫舀出來，可以去除雞腿的血腥味。
合適的人群
乳母
標簽
促進食欲，補鈣，補充蛋白質
膳食分類
午餐和晚餐
推薦理由
雞腿肉富含蛋白質，脂肪和膽固醇含量低。而且肉質細嫩，容易消化吸收，營養價值高。特別適用於產婦煲湯催乳。再加上豆腐所含的優質蛋白質和高鈣含量，非常適合產婦吃奶。