魷魚
300克
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
辣椒
適量的
淡醬油
適量的
黃瓜
適量的
四川胡椒
適量的
油
適量的
芥末
適量的
步驟
1.魷魚洗凈。
2.大塊網眼。
3.其他條。
4.把鍋裏的水燒開，把魷魚放進去煮。時間不要太長，老了會影響口感。
5.冷靜點。
6.把它編碼在磁盤裏。在盤子底部鋪上洋蔥絲和姜絲。
把黃瓜花邊剪下來，碼在盤子邊上。
7.鍋燒熱，倒入油，放入花椒粒，炒成花椒油。
8.將油倒在魷魚表面。
9.把碗裏的煙放掉，加入少許芥末醬拌勻。
10.把調味汁倒在表面上。
技巧
1.將魷魚洗凈，撕去表面深紫色的皮。
2、盤底鋪上蔥姜絲，澆油後更入味。
3、芥末根據喜好添加。