將洗好的粽子葉和粽子繩在開水中浸泡3分鐘左右，這樣浸泡過的幹粽子葉包裹得更好，浸泡過的粽子繩打結時更有彈性，不易斷。
洗粽子葉的時候，用快速幹凈的布從粽子頭到粽子尖尾擦洗，摩擦力小，可以讓粽子洗的更緊密幹凈；如果從粽子葉的尖端和尾部洗，摩擦力會很大，很難洗。
擴展數據
需要註意的事項
煮粽子之前，壹定要把煮粽子的水徹底燒開。如果不把水燒開就把粽子放進去，水分太多會進入粽子裏面，可能會有生澀的味道。另外，放粽子的時候，水壹定不能過了粽子。
煮粽子時，水量可能會逐漸減少。如果在煮的過程中發現水少了，可以額外加水，但壹定不能加冷水或溫度低的水，要加開水，這樣粽子的口感會更軟更糯。