2.容器放置。繁殖芽的容器要放在空氣相對穩定,沒有過多流動的地方。容器內要填滿壹層濕沙,然後將處理過的種子放在濕沙上,蓋上壹層濕沙,整個容器用紗布或多層毛巾、麻袋等覆蓋。以確保光線無法穿透。
3、澆水技術。蕹菜的芽苗在生長發育過程中必須有充足的水分供應,所以要定時噴水。噴水時,揭開蓋子,均勻噴灑在容器內的所有芽菜或芽菜上,重復2-3次左右。噴水後,及時將蓋子蓋回。
4.收獲季節。空心菜的芽苗長出真葉後,就可以馬上收割了。不宜拖延太久或讓新芽長得太大太老。當新芽長出太多根的時候就不適合了。註意整個培育過程中不要讓芽苗菜見光,收割時直接洗沙就好。