在家煮咖啡，妳需要92到96度的水。如果真的煮，如果用100度的水，會燒出咖啡的味道。也要用適合咖啡做法的咖啡粉。
擴展數據:
咖啡的好處:
1.咖啡含有某些營養成分。咖啡中的煙酸含有維生素B，烘焙過的咖啡豆含量更高。而且還有遊離脂肪酸、咖啡因、鞣酸等。
2.咖啡對皮膚有好處。咖啡可以促進代謝功能，激活消化器官，對便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是熱療的壹種，有減肥的作用。
3、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養，休息睡眠，促進代謝功能，而咖啡就有這些功能。
百度百科-咖啡粉
人民網-經常喝咖啡，妳知道咖啡的利與弊嗎？