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吃什麽可以化痰?

營養學原理

調理痰濕的原理往往從熱燥和寒濕兩個方面來分析,但是我們日常生活中所說的痰濕的成因主要是熱燥引起的。痰來自熱,熱得很,化為火,把津液燒成痰,主要停留在呼吸道和肺部。所以飲食上宜多吃滋陰潤肺、清熱化痰的食物。

合適的食物

1.主食和豆類的選擇:大米、小米、黃米、薏米、小麥、蕎麥、豆腐等。

2.肉蛋奶的選擇:鴨肉、鴨蛋、海蜇皮、豬皮、黑魚、魷魚、牛奶、甲魚等。

3.蔬菜的選擇:木耳、芹菜、白蘿蔔、蘑菇、冬瓜、油麥菜、胡蘿蔔、番茄、蓮藕等。

4.水果選擇:獼猴桃、香蕉、西瓜、草莓、蘋果、梨等。

飲食禁忌

1.不吃或少吃辛辣的蔥、韭菜、洋蔥、辣椒、胡椒、生姜、八角、油炸和幹烤制品。

2、忌吃過於甜膩的食物,以免積滯,形成痰濁。