推薦做法:蘿蔔蘑菇排骨湯
材料:豬排(300克)
調料:白蘿蔔(300克)幹香菇(50克)鹽(適量)。
1 ?以前是蘿蔔燉排骨。今天加了點蘑菇提神。
2 ?浸泡蘑菇備用。
3 ?白蘿蔔去皮，切滾刀塊。
4 ?排骨洗凈，先焯壹下。
5 ?在另壹個湯鍋裏燒開熱水。水開後放入熟排骨，煮10分鐘。
6 ?將切好的蘿蔔和泡好的蘑菇放入鍋中煮，然後小火煮30分鐘。
7 ?加鹽調味，撒上蔥花。
蘿蔔蘑菇湯
用途:減肥和抗衰老。
材料:白蘿蔔500克，香菇50克，豌豆苗25克，豆芽湯，酒，鹽。
工作方法
白蘿蔔洗凈，去根，切成細條，放入開水中，煮至八成熟，取出備用。將豌豆苗用開水洗凈，煮熟，撈出備用。將蘑菇洗凈，切成條狀。將豆芽湯、鹽和酒壹起煮沸，然後加入豌豆苗，煮至八九成熟。最後，加入白蘿蔔和蘑菇，直到所有的材料都熟了。