茄子、青椒、土豆為什麽被稱為三鮮土豆？

“三鮮之地”，東北家常菜。今天做這道菜的時候，我想知道它名字的由來。是不是東北的茄子土豆辣椒質量好，比海鮮好吃？東北菜給人的感覺是東北人，豪爽，憨直，真性情。連切菜都要大方的切不規則的“滾刀塊”。“地三鮮”正宗的做法是先把三個菜放在熱油裏炒，我就不用了。少吃油更健康。其實用油再少，也會比煮別的菜多，所以偶爾吃壹次就好了，不然這頓飯不知道要消耗多少運動量。“三鮮之地”，東北家常菜。今天做這道菜的時候，我想知道它名字的由來。是不是東北的茄子土豆辣椒質量好，比海鮮好吃？東北菜給人的感覺是東北人，豪爽，憨直，真性情。連切菜都要大方的切不規則的“滾刀塊”。“地三鮮”正宗的做法是先把三個菜放在熱油裏炒，我就不用了。少吃油更健康。其實用油再少，也會比煮別的菜多，所以偶爾吃壹次就好了，不然這頓飯不知道要消耗多少運動量。