1. 雞精:用於提鮮和增強味道,常用於烹制肉類、蔬菜和湯類菜肴。
2. 味精:壹種味道增強劑,通常與其他調料壹起使用,用於提升菜肴的味道。
3. 辣椒粉:用於調味、增加香味和辣味,常用於烹制辣味菜肴和燒烤食品。
4. 蒜粉:用於增加蒜味和香味,常用於烹制肉類、蔬菜和海鮮。
5. 姜粉:用於增加姜味和香味,常用於烹制肉類、蔬菜和湯類菜肴。
6. 五香粉:由多種香料混合而成,包括八角、桂皮、茴香、丁香和花椒等,常用於烹制肉類、禽類和海鮮。
7. 孜然粉:用於增加孜然味和香味,常用於烹制中東和印度菜肴。
8. 肉桂粉:用於增加桂皮味和香味,常用於烹制甜點、面包和肉類菜肴。
此外,還有各種口味的漢堡包粉、炸雞粉、火鍋底料粉等等,都是常見的調料粉。