材料
彩椒，黃瓜，生菜，木耳，熟芝麻(由於家裏只有這些東西，最好還要，加入紫甘蘭，苦菊，聖女果，熟花生米等等)，
調味汁原料：橄欖油(或其他無味油)2勺，蔥段2段，花椒幾粒，雞粉壹小勺，美極，鮮味汁幾滴，白糖2勺，白醋2勺，鹽1小勺，香油幾滴
做法
1、各種蔬菜切或掰成小塊;
2、木耳泡發用開水焯壹下控幹水分，放入蔬菜中;
3、制作調味汁
a鍋中放油小火，加入蔥段、花椒，至蔥段變為金黃色撈出蔥段、花椒，將油倒入小碗;
b在油中加入雞粉壹小勺、美極鮮味汁幾滴、白糖2勺、白醋2勺、鹽1小勺、香油幾滴;
c不停攪拌調味汁，直至糖鹽等調料充分溶化;
4、將調好的調味汁倒入蔬菜中，加芝麻拌勻即可。