韓國醬蟹真的很好吃。以三疣梭子蟹為原料,三疣梭子蟹是3-4月最美味的螃蟹。生蟹用秘制醬油調味,蔥、姜、蒜、辣椒等調味品腌制。又鹹又好吃,味道溢於言表。有機會壹定要試試。
吃完蟹膏,把蟹殼和白米飯拌在壹起,再加壹兩勺醬料和蟹醬的醬料,就是頂級享受了。韓國人稱之為“飯賊”或“飯賊”,就像我們中國的“飯掃”,都是超級會做飯的菜菜~