1.什麽是轉基因食品?
轉基因食品是指科學家在實驗室中改變動物和植物的基因,然後創造出具有新特征的新型食品。例如,通過在普通西紅柿中加入壹種生長在北極的海洋魚類的抗凍基因,這種受歡迎的食物可以在冬天保存更長時間,從而大大延長保質期。
2.與傳統食物不同的是轉基因?
回答:聖女果、彩椒、南瓜、黃瓜都不是轉基因食品。
網上流傳著壹份轉基因食品的名單,包括“聖女果、大彩椒、南瓜、黃瓜”。專家對此並不認同。
3.正確對待轉基因食品
轉基因食品很可能給人類帶來好處,至少短期內消除了明顯的危害,但不排除長期負面影響的可能!既然是有益的,就應該宣傳轉基因食品的成果,但如果不能確定沒有負面影響,就壹定要謹慎。我相信政府對食品安全是有宏觀調控的(食品安全屬於非法商家)。