2.QS認證程序。在申請階段,從事食品生產加工的企業,包括個體經營者,應按規定程序取得生產許可證。省、市質量技術監督部門收到企業申請材料後,應在15個工作日內完成對申請文件和材料的審查。企業材料符合要求後,出具《食品生產許可受理通知書》。
3、QS認證對生產場所和設備的要求。生產場地必須符合國家生產企業的衛生標準和各種產品的檢驗細則和通則。必須技術合理,設備齊全。必須建立自己的實驗體系,具備實驗條件,同時要有相應的檢驗設備和試劑。