材料
豆漿500毫升(可以在超市買甜豆漿、少甜豆漿或無糖豆漿，也可以自己做豆漿)、1茶匙豆腐凝固劑(石膏或鹵水)、1杯紅糖、2杯水、1/4杯生姜、1個木瓜(約600g)、2朵花。
工作方法
1，將470毫升豆漿倒入燉品中。將蒸鍋放入內鍋加水至適合燉品的水位標誌，然後將燉品放在蒸鍋上。
2.按“甜點”按鈕，選擇“豆腐花”程序。然後按“烹飪”開始烹飪。
3.將豆腐凝固劑溶解在30毫升豆漿中。
4.當電飯鍋發出嗶嗶聲時，將溶解的凝固劑加入鍋中，慢慢攪拌豆漿。然後蓋上電飯鍋繼續做飯。
5.將紅糖、水和生姜煮沸，然後扔掉生姜，留下糖漿備用。
6.當“豆腐花”程序完成後，加入熱食用的糖漿。也可以把豆花放在冰箱裏放壹晚上，然後涼著吃。