最喜歡豆制品，不管做什麽都喜歡吃。熱量低，蛋白質豐富，怕胖的MM最適合。
咬壹口，濃濃的鹵汁在臉頰上留下壹股清香！！！
材料
食材:素雞200g；
輔料:蒜、糖、醋、雞湯、蠔油、醬油、鹽、香菜、辣椒絲。
麻辣鹵雞
1
素雞，這個500克左右。
2
取200克左右切片。
三
可以在鍋裏多放點油，中火煎至兩面出現氣泡，然後取出。鍋裏放剩余的油，放入炸好的素雞片，放入蒜、醬油、糖、鹽、醋和排骨湯，中火煮七八分鐘左右收汁。我壹個人比較趕，有些步驟沒來得及拍照。請原諒我。
四
裝盤，撒上香菜(喜歡洋蔥可以放蔥花葉)
五
裝盤，撒上香菜(喜歡洋蔥可以放蔥花葉)
享受美味的食物！！
技巧
鹵汁裏有糖，最後煮汁的時候不要糊鍋！