早餐講究要吃的營養，那麽怎樣做早餐才能有蛋有菜，營養豐富；有粥有餅，還能方便快捷呢~今天我就給大家示範壹餐早點：南瓜小米粥+雞蛋蔥花餅+蔬菜蘸醬。半小時不到，就全部齊活上桌大飽口福。
1、
熬南瓜小米粥。
小米和枸杞清洗幹凈備用。南瓜去瓤，削皮，切成小塊兒，跟小米和枸杞壹起放進電飯鍋，按到煮粥檔就可以不用管它了。
2、
蔬菜蘸醬。
煮上粥以後，把黃瓜和白蘿蔔洗幹凈，切條裝盤。在盤子壹邊放上黃豆醬作為蘸料
3、
雞蛋蔥花餅。
兩個雞蛋加蔥花放進盆裏打散，加清水和面粉，食鹽，攪拌均勻至沒有面疙瘩。平底鍋內倒少量食用油，待油熱以後倒入少許面糊。面糊在鍋底轉均勻凝固以後，在翻面兒就可以出鍋了。