大多數麥當勞快餐店都提供櫃臺服務和免下車服務，以及室內用餐，有時也提供室外座位。免下車餐館通常有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點，壹般後兩個站點會合並。
麥當勞的金科玉律是“顧客至上，永遠顧客第壹”。提供服務的最高標準是質量、服務、清潔和價值，即QSC &；五原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。
麥當勞非常重視員工培訓，建立了比較完善的培訓體系。這為加盟商成功經營麥當勞餐廳，塑造麥當勞品牌的統壹形象提供了可靠的保障。麥當勞的培訓體系是在職培訓和脫產培訓的結合。