廚師和餐飲經理的工作是社區“金飯碗”職業的顯著特點，就業容易，收入高。適應社會主義市場經濟體制，理論精、技術力量強、會操作、會管理的高素質烹飪專業人才。如果妳是德、智、體全面發展，掌握現代烹飪技術，熟練烹飪技能和基本營養學理論，在大中型賓館、飯店從事烹飪管理與技術工作的高級應用型人才。烹飪與營養教育專業屬於教育學的職業技術教育，其中職業技術教育專業37個，烹飪與營養教育專業在職業技術教育中排名16，在教育學全門類排名第29位。截止2013年2月24日，烹飪與營養教育專業畢業生54733人，收入3763元，0-2年4004元，10000元，3-5年4901元。烹飪與營養教育崗位最多的地區是上海。待遇最高的地區是金華。
據統計，烹飪與營養教育就業前景最好的地區是:1，金華2，常州3，上海4，北京5，惠州6，廣州7，杭州8，太原9，深圳10，南昌，平均工資4265438。