材料
排骨400g南瓜600g番茄2個去皮栗子200g玉米1蜜棗2個(可選)鹽。
工作方法
1.準備好所有材料。
2.煮壹鍋煮好的排骨,然後用清水沖洗表面雜質和血漬。
3.南瓜去皮,去瓤,切成合適的塊;西紅柿洗凈,去蒂,連皮壹起切成大塊;玉米去皮,去胡須,切成小塊。
4.準備壹鍋清水,放入燙好的排骨、栗子、蜜棗和切好的料,大火燒開,然後轉小火,蓋上鍋蓋繼續煮1小時,直到南瓜完全融化。
最後我可以根據個人喜好加鹽調味,但是我沒有加鹽。個人覺得不加鹽很好吃。
6.把家裏剩下的冷飯加入湯裏滾壹滾,就成了壹碗營養美味的南瓜番茄板栗泡飯。