2.長相思:其釀制的葡萄酒具有濃郁的果味,輕至中度酒體,擁有清爽的高酸度,具有濃烈的綠色水果、柑橘類果味和草本植物的芳香;
3.雷司令:又稱麗絲玲,雷司令釀造的葡萄酒富含濃郁的果香,具有高酸度,涵蓋了從幹到甜的各種口感,以及輕至中度酒體,雷司令葡萄酒具有核果,至柑橘類果味和花香;
4.赤霞珠:在世界各地都有種植,單寧含量往往也較高,用它釀造的葡萄酒有深的顏色,豐富的單寧和高酸度,以及濃郁的芳香。中至飽滿酒體,伴隨典型的黑色水果味和草本植物的味道;
5.美樂:又稱梅洛,口感柔和,帶有水果芳香,通常具有飽滿酒體和低至中度單寧,因此用美樂釀造的葡萄酒是除赤霞珠之外的另壹種受歡迎的選擇。