2.首先，將花生放入炒鍋中，用文火煸炒。冷卻後，將它們去皮，放入幹凈的塑料袋中。然後放在砧板上，用搟面杖把花生碾碎；然後用小火將炒鍋燒幹，放少許花生油，倒入40克左右的面粉，翻炒至微黃；最後，把切碎的花、炒好的面粉和糖混合好作為餡料。
3.把玉米粉和剩下的面粉混合起來。倒入少許酵母，攪拌均勻，加水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的面團進行發酵。
4.面團膨脹，呈蜂窩狀後開始揉成長條，搟成大小均勻的六條面，搟成中間略厚、邊緣略薄的圓皮。
5.將餡料包入皮中，捏緊後壓成圓餅待用。
6、將小圓餅放入電餅鐺中，蓋上蓋子烘烤，待面團微焦時切斷電源。按鍋內溫度煮，5分鐘後將餅出鍋。