配料:紅豆、冰糖、紅棗。
練習:
1.先將紅豆洗凈,去雜質,然後放入水中浸泡2小時。
2.紅豆泡好後放入鍋中,加入紅棗和水,就可以開始煮紅豆了。煮半小時左右,看紅豆是否煮開。如果它們沒有煮,那就煮吧。如果是水煮的,可以加入冰糖,再煮5分鐘左右,直到冰糖完全軟化。
3.灌完就可以喝了。
提醒:如果紅豆湯壹次喝不完,可以明天再喝,但第二天喝紅豆湯前要檢查壹下,看是否酸腐變質。如果不酸,可以繼續吃,但最好每次都是新鮮的。畢竟過了壹夜就不新鮮了,營養成分也差不多了。
功效:紅豆利水消腫,含有非常好的營養,不僅能潤腸通便,還能降低三高和乳汁。而且紅棗有補血的作用,可以給孕婦補氣血。