五個青椒
肉末約200克。
韭菜適量
舊泵適量
適量的鹽
味精
微辣可口
燒結過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
帶肉青椒的制作步驟
1
如圖準備食材:青椒洗凈，去青椒籽，從中間切開。切小蔥。
2
在肉末中加入適量的鹽，與小蔥同向攪拌均勻。
三
把青椒壹個個的肉末填滿。
四
鍋裏放壹點油。
五
油溫五成熱時，放入青椒，小火煎至虎皮狀，盛出備用。
六
剩下的肉末留作備用。
七
炒鍋放適量油，放入剩下的肉末，翻炒出香味。
八
將肉末炒香，放入青椒，加適量醬油翻炒片刻，清水加至壹半青椒，小火煨壹會，加入適量鹽和味精調味，取出~ ~