1,油炸
將蝦切成片或塊,與蔬菜和香料壹起炒,可以做出美味的蝦仁炒飯或炒面。也可以根據個人口味添加壹些醬油、鹽等調料。
2.汽蒸
用蒜泥、豆豉等調料在蒸鍋裏蒸蝦,可以保持蝦的原味,口感鮮嫩。
烹飪
沸水煮蝦,配清湯,海鮮湯等。,可以做出營養豐富的蝦湯。
4.烤
將蝦滑在竹簽上,刷上適量的油和調料,放入烤箱或燒烤,烤至金棕色,外脆內嫩,非常適合作為小吃或主菜。
5.燉
放入蝦醬和其他配料(如土豆、雞腿、豆腐等。)放入燉品中,加入適量的高湯或清湯,慢燉,即可做出美味的蝦醬燉品。
6.油炸
在蝦上塗上面粉或蛋液,然後在油鍋裏炸至金黃色。可以搭配辣椒醬、番茄醬等調料享用,味道鮮美。