三炮是怎麽做出來的？

制作第三炮，首先將糯米洗凈浸泡12小時，然後放入籠中大火蒸熟，倒入木捅中。水滲入米中後，用木棒搗成茸。鍋中加入紅糖和清水，熬成糖汁。將芝麻和黃豆分別炒成細粉，將糯米分塊，讓每塊都均勻的裹上黃豆粉。放在盤子裏澆上糖汁，撒上芝麻粉。

三炮是怎麽做出來的？

第三炮是四川著名的傳統小吃，以糯米為主料。三炮在投擲湯圓時，發出“鏗鏘、鏗鏘、鏗鏘”的聲音，類似“彈丸”，分為鐵炮、火炮、炮，故名“三炮”。

制作三炮時，需要準備糯米1000g，紅糖150g，芝麻50g，黃豆250g。先將糯米洗凈浸泡12h，然後倒入蒸籠，大火蒸熟，中間灑水1-2次，蒸熟後翻出來倒入木桶中，加入適量開水。

然後在鍋中加入300g紅糖和清水，熬成糖汁。芝麻、黃豆分別炒熟，磨成細粉。糍粑坯分塊，然後每塊不斷地扔到木盤裏，再彈到裝有黃豆的簸箕裏三次，使每塊均勻地塗上黃豆粉，再撒上糖汁，撒上芝麻面。