麻薯放到開水裏煮就會使它快速溶解。麻薯相信很多人都喜歡吃，不僅好吃顏值還高，軟糯香甜，口感Q彈，軟嫩拉絲，越嚼越香，深受大家的喜歡，大人孩子都喜歡吃，特別是小孩子都喜歡吃，麻薯可以做成各種餡料的，紫薯的，豆沙餡，水果餡等，都非常的好吃。
麻薯的介紹
麻薯，是壹種由糯米粉或其他澱粉類制成的有彈性和黏性的食品，正式寫法多為麻糬，又稱為麻糍，來源於中國。臺灣音譯之為麻吉。在大陸又叫作草餅，浙江地區也有直接叫麻集的說法。
麻薯冷了需不需要加熱完全是看個人口味的，放進冰箱冷藏過的麻薯吃起來涼絲絲的，但是在微波爐加熱過的麻薯接近融化後口感軟綿綿的。
不過壹般而言，麻薯作為壹種甜點是可以直接食用的，不用加熱。食物名稱麻薯，含量參考約每100克食物中的能量含量257千卡。