綠茶:過敏體質喝綠茶容易嘔吐。中國的名茶大多是綠茶。由於制作過程中沒有發酵環節,營養成分比其他種類高,但葉綠素含量也更多,對腸胃刺激更大。胃潰瘍患者不能喝綠茶。而且酒後容易興奮。
鐵觀音:不能空腹喝。鐵觀音屬於半發酵茶。因其發酵周期短,尚涼,減脂消食作用突出,茶香特別濃。但是不能空腹喝鐵觀音,否則,很容易醉。
烏龍茶:必須用100℃的開水沖泡。烏龍茶不冷不熱,辛涼潤澤。這是壹種中性茶,適合大多數人飲用。
大紅袍:溫而不寒不傷胃,口感醇厚。
普洱茶:溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用。