(2)胡蘿蔔素不溶於水,溶於石油醚等有機溶劑,適合提取。因為石油醚不溶於水並且具有高沸點,所以在該方法中通常使用石油醚作為溶劑。
(3)新鮮胡蘿蔔幹燥時,溫度和時間要控制在壹定範圍內,因為溫度過高、時間過長都會導致胡蘿蔔素分解。
(4)提取的胡蘿蔔素可以用紙層析鑒定,需要用標準樣品對照。
(5)壹般情況下,提取胡蘿蔔素時,提取效率與原料顆粒的含水量成反比。
(6)在從綠葉中提取分離色素的實驗中,葉綠素b是溶解度最小的色素。
所以答案是:
(1)橙色
(2)萃取石油醚石油醚不溶於水,沸點高
(3)溫度和時間。溫度過高,時間過長,都會導致胡蘿蔔素分解。
(4)紙色譜標準樣品
(5)反對
(6)葉綠素b