雪燕和燕窩哪個好？

1.燕窩的營養價值比雪燕高。雪燕和燕窩都有滋補作用，但它們是完全不同的物質。燕窩屬於海燕的窩，是燕子以唾液為主要原料制成的纖維狀物質。燕窩的顏色壹般是亮白色，帶壹點透明度，有光澤，看起來更晶瑩剔透。燕窩含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質，是很好的滋補品。食用燕窩後可以美容養顏，健脾養胃。雪燕本身就是雪燕樹髓分泌的壹種汁液，屬於壹種植物性食物。雪燕的顏色壹般是象牙白，有光澤感。

2.燕窩富含蛋白質。據測算，每100克燕窩含蛋白質49.9克，蛋白質含量很高。雪燕的營養主要是糖，沒有蛋白質。燕窩富含礦物質。據測算，每100克燕窩含鈣42.9毫克，相當高。同時含有3毫克磷和4.9毫克鐵，整體礦物質含量很高，而雪燕不含礦物質。

3.雪燕的主要營養是特制的糖。具有增強免疫力、加速生長發育、提供能量的作用。和燕窩相比，營養還是差很多的。總的來說，燕窩的營養價值比雪燕高。