2.介紹
葡萄是壹種漿果，是世界上最古老、分布最廣的水果之壹。人類很久以前就開始培育這種果樹了。漿果多為圓形或橢圓形，顏色因品種而異。幾乎占世界水果產量的四分之壹；營養價值高，可制成葡萄汁、葡萄幹和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水分多、皮肉易分離、酸甜可口、耐貯運的歐亞葡萄又叫葡萄幹，壹般成串生長，有黃綠色、紅色、黑藍色或紫色。果肉外有壹層薄皮，皮外有壹層薄霜，有些品種沒有種子。葡萄可以用作生果、葡萄酒或葡萄幹。此外，它還可以作為裝飾。葡萄因其色澤鮮艷、味道鮮美、營養價值高而被稱為“水晶珍珠”。葡萄含有豐富的鎂、維生素C和鐵，具有壹定的藥用價值，是重要的供能食品和滋補品。
3.多樣化
葡萄種類繁多，世界上有8000多種，中國有500多種。如著名的“桂圓”，紫紅色，寶石飽滿，被譽為“北方明珠”。還有早熟的無核白、酸甜的紅葡萄等等。