我們知道要想要通過飲食來補充黑色素，就要多食富含酪氨酸酶的食物。因為酪氨酸酶是生成黑色素的重要成分。富含酪氨酸酶的食物：
1、有動物內臟、腎。
2、有甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，有水產品烏魚子。
3、有豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，還有硬殼果類花生、核桃、芝麻以及葡萄幹。
4、屬於感光食物的，吃多了會使皮膚產生斑點或黑色素沈澱，如香菜、韭菜、芹菜、白蘿蔔、醬油等。
? 擴展資料：
黑色食品——天然的黑色素
黑色食品主要是指自然顏色相對較深、含有天然黑色素、營養較豐富、具有壹定的調節人體生理功能的動植物食品。常見的黑色食品有：黑米、黑麥、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海帶、黑棗、黑葡萄等。
參考資料：