(2)鍋裏放些水，燒開。加入大米、山藥、百合幹煮沸，再轉小火煮20分鐘。然後加入蓮子繼續煮20分鐘。
③關火前加入枸杞和冰糖調味。
蓮子百合山藥粥具有止咳化痰、健胃消食、養心安神的作用。
止咳化痰:蓮子百合山藥粥飲用後能潤肺，有助於改善肺熱或肺燥引起的咳嗽、痰多、痰粘等癥狀，並能達到稀釋痰液的作用，幫助痰液盡快排出。
健胃消食:蓮子百合山藥粥飲用後還能達到健胃消食的效果，有助於改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良，同時對惡心、嘔吐、腹痛等有調理作用。
養心安神:能達到養心安神的效果，有助於改善不安、心悸，有助於提高睡眠質量。