1.觀察外觀:煮好的酸菜包子通常表皮呈均勻的金黃色，有壹定的膨脹度。如果包子表皮呈現白色或濕面，可能是沒有蒸透。
2.氣味:煮熟的包子會散發香味，特別是酸菜包子會有酸菜和香菜的鮮香。如果聞起來不明顯，可能需要蒸壹段時間。
3.插牙簽或竹簽:將牙簽或竹簽插入酸菜包子的中心，然後快速取出。如果牙簽或竹簽表面沒有覆蓋未成熟的面糊，而是幹幹凈凈的，說明包子熟了。
4.摸包子:用手指輕輕摸酸菜包子的皮。如果妳感覺包子表皮光滑有彈性，沒有黏糊糊的，可能說明包子熟了。
以上方法只是壹個粗略的判斷參考。最好的方法是根據個人經驗和喜好，盡可能控制好蒸的時間和火候，這樣才能獲得酸菜包子的最佳口感。