布丁粉是什麽做的？

布丁粉是海藻膠做的。首先布丁粉的成分主要是海藻膠。雖然是壹種膠體物質，但它是壹種可食用的樹膠，幾乎是無害的。所以可以放心吃，不用太擔心。但是需要註意的是，吃的時候需要控制用量，不能壹次吃太多。還有壹點值得註意的是，布丁粉本身是半成品的食品加工原料，所以吃之前壹定要經過兩次加工，這樣不僅非常好吃，還比較健康。

布丁粉的使用方法:

1.燒開500毫升水，關小火，加入50克布丁粉，用勺子在鍋裏攪拌。

2.根據個人口味加入適量的糖。

3.當它稍微沸騰時，確保布丁粉完全溶解，然後關火。

4.將布丁溶液倒入容器或模具中，讓其自然冷卻。

5.熱的時候自然冷卻，蓋上蓋子放冰箱裏，再拿出來吃。

6.如果成品布丁表面有白色顆粒，說明布丁粉沒有完全溶解，氣泡不影響食用。