材料
青蔥
精力
大蒜
豬肉(微胖)
油炸豬肉片
調味品
鹽
精制糖
烹飪酒
大豆
白胡椒
蒔蘿
燒烤材料
生產方法編輯
1,準備材料;
2、切蔥、姜、蒜,備用;
3.豬肉事先在水裏煮過。(不需要全熟,有點浮沫就能撈出來。)
4.豬肉切片;
5.將豬肉片放入稍大的容器中,加入蔥、姜、蒜;
6.加入少許鹽;
7.白糖少許(白糖和鹽的比例為1:1);
8.1大勺料酒,1大勺醬油,適量胡椒粉,然後倒入孜然粉;
9.加入少許燒烤材料,攪拌均勻,腌制10分鐘;
10,鍋中加入少許油,然後加入腌制好的豬肉片,炒至;
11,炸至豬肉片的脂肪部分變黃,然後捏出控油;
12,豬肉片吃完了。