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鹵煮花生家常做法,正宗鹵煮花生怎麽做

新鮮花生1000

輔料

八角2個

鹽適量

紅辣椒3個

姜片適量

花椒適量

步驟壹

自制鹵煮花生步驟壹

1.花生放入水中浸泡壹會,然後清洗幹凈。

步驟二

自制鹵煮花生步驟二

2.準備好香料。

步驟三

自制鹵煮花生步驟三

3.高壓鍋中放入花生,加入清水。

步驟四

自制鹵煮花生步驟四

4.香料放人調料盒中,放入鍋中。

步驟五

自制鹵煮花生步驟五

5.放兩勺鹽。

步驟六

自制鹵煮花生步驟六

6.蓋上蓋子,蓋閥冒氣後煮15分鐘即可,中間可以掂下鍋,使花生入味均勻。

步驟七

自制鹵煮花生步驟七

7.好吃的很!

烹飪技巧

煮好後可以浸泡壹段時間,這樣味道更濃壹些。