誰不能吃幹香菇？吃香菇幹有哪些禁忌群體？

1，幹香菇富含膳食纖維，為100克可食用部分，含粗纖維7%左右。膳食纖維能促進胃腸蠕動，改善便秘，但也使幹香菇難以消化，完全消化需要很長時間。對於脾胃虛弱、消化不良的人來說，吃幹香菇會增加腸胃負擔，所以

2、濕氣重的人不宜食用，吃幹香菇也需要小心。因為幹香菇是頭發，有動風的作用，所以脾胃虛寒，體內寒氣重的人不宜食用，因為食用幹香菇只會讓體內的這些濕氣和寒氣更加嚴重，所以不適合食用，否則食用幹香菇容易導致更嚴重的問題，所以這也是食用幹香菇需要慎重的問題。

3.除了上述人群，孕婦吃幹香菇也要小心。因為孕婦產後體虛怕冷，所以要吃溫熱的食物。幹香菇雖然性平，但性尚寒，剛生完孩子的女性不宜吃幹香菇。這類人吃幹香菇也容易引起不適，所以吃幹香菇也要註意。