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山藥和紅棗花生壹起煲湯可以吃嗎?

山藥和紅棗、花生壹起煲湯食用,有豐富的營養價值和功效。

山藥的功效:健脾和胃,助消化,滋腎益精,益肺止咳,降血糖,延年益壽,抗肝昏迷。

大棗的功效:有補脾胃、養血安神的功效。適用於脾胃虛弱、精神萎靡、食欲不振、便溏、血虛、面黃肌瘦、精神焦慮等。

花生的功效:保健脾胃,預防心血管疾病,孕婦補充葉酸。

步驟:

1,山藥去皮,洗凈,切成滾刀塊;紅棗洗凈,去核,花生洗凈。

2.將花生、紅棗、山藥壹起放入鍋中,加入適量的水。

3.先用大火煮,再用小火煮,直到粥煮完。

4.粥煮好後,加入紅糖或蜂蜜,攪拌均勻即可食用。

註意:壹般來說,吃山藥沒有明顯的禁忌癥,但由於其有收斂的作用,所以患感冒、大便幹燥、胃腸郁結者忌用。