炒白芝麻
兩勺
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鮮蝦
八
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敖芒
1
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生菜;萵苣
半袋
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彩色胡椒
壹半
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橄欖油
三湯匙
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海鹽
幾個
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黑胡椒
幾個
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檸檬汁
壹點
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烹飪酒
壹勺
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步驟1將鮮蝦去頭去殼,去蝦線,加入料酒、黑胡椒、海鹽,腌制10分鐘去腥,或加入少許檸檬汁去腥。
第二步鍋中倒入少量橄欖油,將大蝦煎至兩面變黃,卷曲後取出。
第三步:將蔬菜倒入鍋中,加入切碎的彩椒和芒果,放上大蝦。
第四步
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在橄欖油中加入檸檬汁、蜂蜜和海鹽,攪拌均勻,撒上煮熟的芝麻,制成醬汁,倒入沙拉碗中。用叉子攪拌均勻就可以吃了!