獼猴桃怎麽催熟？

獼猴桃有高溫、養生、人工、大米等催熟方法。高溫催熟，獼猴桃要裝袋密封，高溫保存2~3天。為了健康成熟，獼猴桃可以與成熟的香蕉和蘋果放在壹起。人工催熟要在表面打孔，密封在袋子裏。對於水稻催熟，可以用大米來加速乙烯的釋放，使其成熟。

1，高溫催熟

把獼猴桃放在塑料袋裏密封好，放在窗戶或者家裏有陽光照射的地方。在高溫的作用下，壹般2~3天就會軟化。如果是冬天，可以放在暖氣充足的地方，可以快速軟化，然後就可以放心食用了。

2.健康成熟

3.人工催熟

用針或小刀在獼猴桃表面打孔，然後放入袋中密封保存。3-4天後，獼猴桃會變軟。這種方法主要是利用水果本身釋放的乙烯來更快的催熟。

4.稻米成熟

還有壹個簡單的方法，就是把獼猴桃放在家裏經常吃的米飯裏。水稻可以促進乙烯氣體的釋放，使獼猴桃在自身釋放的乙烯中更快成熟，這是目前常用的催熟方法。