采取多點式接種,即在瓶內培養料四周按適當的距離接種3--4點,料面上再接小塊菌種,在24--28℃條件下,暗培養7--10天。
菌絲萌發生長至直徑4cm左右的菌斑時,立刻對菌絲進行人工攪拌,攪拌時接種點的菌絲被攪斷受刺激,同時由於開瓶口(在超凈臺上進行)實際上給菌絲起增氧作用,有利於菌絲迅速生長,壹般整個培養過程需25--30天可長滿瓶。
擴展資料:
蘑菇種植的註意事項
1、檢查培養料中是否還有遊離氨存在。可抓壹把菇床中裏層的培養料,用鼻子聞壹下,若有刺激性氨味,就不能播種。
2、檢查培養料中層的溫度.可用溫度計插入料中,料溫在30℃以下,則可播種。
3、播種時,菌種塊不能埋得太深。播種穴深度掌握在1-1.5寸,要讓菌種塊稍露出培養料表面,並用周圍的培養料稍加壓實,使菌種和周圍的培養料緊密貼臺,以利菌種定植。