雞胸肉屬於高蛋白食物，熱量相對較低，所以很多減肥的人都會選擇雞胸肉。壹般來說，每100g雞胸肉，熱量約為100卡。通常情況下，建議早餐不要吃超過300g的雞胸肉，午餐更多，通常不要超過500g g，晚餐不要超過200g g，當然具體攝入多少克要看自己的基礎代謝情況。基礎代謝高的患者，每餐應適當添加50g左右的雞肉。
擴展數據:
註意事項:
雞胸肉含細菌較多，不宜生吃，否則細菌可能導致中毒、腹瀉或生病。
買雞肉的時候壹定要註意買沒有化學汙染和激素註射的天然雞肉。
有慢性腎臟疾病的朋友要謹慎食用高蛋白食物，尤其是雞胸肉，因為高蛋白的攝入會增加腎臟的負擔，從而影響腎臟。
雞胸肉脂肪含量低。燉、燒、蒸、燙不會增加雞胸肉的脂肪含量，煎、烤、炸會增加雞胸肉的脂肪含量，可能不適合正在減肥或控制飲食的用戶。
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人民網-雞胸肉怎麽吃最有營養？