2.將所有材料倒入主廚的機器中，攪拌成壹團並繼續攪拌兩分鐘左右，然後停約兩分鐘，再繼續攪拌兩分鐘。
3.拌好後直接把面拿出來，不放面，直接放在面板上。
4.把面條分成需要的大小，7寸大概是120，9寸大概是230。如果喜歡稀釋劑，可以適當減少。
5.把面團揉成光滑的面團。從現在開始，在面板中放入適量的面粉，將面團壓平，這樣更容易將面團卷成烤盤大小的蛋糕。
6.烤盤刷上油，面包放入烤盤，蛋糕周圍刷上油。普通植物油都可以。只需靜靜等待面條做好，用叉子紮緊通氣孔，防止面包在烘烤過程中鼓起來。
7.將蛋糕放入烤箱，在200度左右的溫度下烘烤，直到它變成微黃色。這是蛋糕的底部。烤盤不上油就烤不出這個顏色。烤奶酪的時候，不用再放油了。