在家炒鮮筍
食欲和脾臟。竹筍中含有壹種白色的含氮物質，構成了竹筍特有的香味。具有開胃、消食、增強食欲的作用，可用於治療腹脹、消化不良、食欲不振等疾病。
在家炒鮮筍
材料制備
配料:豌豆和蘑菇
輔料:竹筍、青椒、紅椒
調料:鹽味精姜澱粉
工作方法
1，根據人數準備適量的蔬菜。辣椒不辣。
2.切所有的蔬菜。
3.新鮮的竹筍在鍋裏煮熟。
4、豌豆熟了。
5、1小勺澱粉，少許味精，適量水拌勻備用。
6.用1湯匙油炒姜末，然後加入胡椒粉翻炒。
7.加入豌豆、香菇和鮮筍，翻炒，加鹽，最後倒入準備好的澱粉水拌勻即可食用。
在家炒鮮筍
技巧
推薦食物時間:午餐
炒豌豆不好煮，提前煮。