香脆炸香蕉
炸香蕉味甜,外嫩裏嫩,吃到嘴裏皮脆裏嫩,心裏軟軟的,甜甜的,隱隱有雞蛋的香味。它們可以作為開胃菜、餐後甜點或小吃。
食品
主料:香蕉、雞蛋2個、輔料2個、油、面粉、糖、面包糠、沙拉醬。
步驟
1.剝2個香蕉。
2.兩個雞蛋
將香蕉切成小塊
4.蛋液、糖、面粉
將它們放在壹起
6.攪拌均勻
7.面包屑備用
8.蛋液攪拌均勻後,把切好的香蕉放進去,粘均勻。
9.鍋裏放油,煨至五成熱。
10.把加了蛋液的香蕉放在盤子裏,然後撒上面包屑,讓每個香蕉都粘在卷上,還有面包屑
11.在鍋裏煎,把香蕉片卷成金黃色。
12.油控制和裝載
13.擠壹點沙拉醬。看起來不錯,不是嗎?真的很好吃。
技巧
肯定是小火。蛋液剩下後放點面包屑,放鍋裏煎也很好吃。不要浪費它