根據光明日報中的報道：番薯（甘薯）傳入中國的時間可以追溯到明朝萬歷年間，具體是在1593年。這壹歷史事件與福建長樂人陳振龍有關。陳振龍在呂宋島（現在的菲律賓）經商時，發現了當地的壹種農作物-朱薯（即甘薯），並了解到其生長力強、耐旱、高產、適應度高等特點。考慮到家鄉時常災歉，食不果腹的情況，陳振龍決定將甘薯引種回國。
由於那個時候呂宋島有嚴厲的禁止帶出法令，陳振龍學習了朱薯的種植方法，並在1593年五月巧妙地將薯藤絞進纜繩之內，避過了出境檢查，經過7晝夜航行回到福州。回到福州後，陳振龍在住宅附近的紗帽池邊隙地試種，成功引種了甘薯。這壹行為對中國的農業生產和糧食安全產生了深遠的影響。