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鮮蝦蒸面怎麽做

用料

圓餅面

壹塊

鮮蝦

8只

壹根

少許

蒜末

兩顆

香麻油

少許

生抽或者耗油

少許

鮮蝦蒸面的做法

面餅用溫水泡半小時鮮蝦蒸面的做法

步驟1

泡完攤開在盤子上(最好加少許面,防止蒸出來的面太幹),蝦擺放在面上面,蒸五分鐘左右鮮蝦蒸面的做法

步驟2

鍋熱油,放蔥姜蒜末爆香,放少許生抽,雞精,少量鹽,少許水,翻炒。調料搞定,趁熱淋在蝦面上面,搞定!鮮蝦蒸面的做法

步驟3

吃的時候,面要攪拌均勻。如果覺得還不夠入味,可以再把整盤面翻炒,這時候,壹定要註意加水,面很容易幹。鮮蝦蒸面的做法

步驟4

小貼士

1-蒸過的面,再翻炒,會更加有彈性

2-蝦最好開半,蒸出來的面也會比較有鮮味

3~可以加自己喜歡的蔬菜