雞爪3/4個，花膠4個，西洋參10片，紅棗3克，枸杞10片，生姜10片，5片。
花膠西洋參燉雞湯的步驟
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步驟1
在海邊從同學那裏買的，黃魚膠，600多斤(不知道質量怎麽樣，說不清)。燉肉1.5L，膠水比較少，我壹般放10塊左右。
第二步
提前壹晚用清水泡，中間換幾次水。曾經看過網上的攻略，用姜蔥水、米酒之類的水來煮，可以去腥。我的太小，煮完粘在壹起，後面省略了這壹步~
第三步
將雞切塊，雞爪洗去腳趾，沸水焯壹下，去掉浮沫(油膩的夥伴可以去掉雞皮)，然後撈出。
第四步
生姜切片(可以去腥，口香糖會有點腥味)，紅棗去核。
第五步
將上述所有材料放入燉鍋中燉3.5-4小時。提前加點鹽就大功告成了。很簡單，更快，更有營養！梅梅有湯。