少量紫甘藍和少量洋蔥
黃柿子椒少量聖女果(成熟的小番茄，比其他成分多)為宜。
苦菊黃瓜。
少量雞蛋
佐料
鹽1小勺(越少越好)，黑胡椒半小勺。
檸檬汁(不用擠半個檸檬就差不多幹了)，壹點點淡醬油(特別是有點像檸檬汁)，壹點點。
黑芝麻加壹點酸奶(涼的)就可以了。
蔬菜沙拉減肥的步驟
1.？選擇不同顏色的蔬菜，各取少許，洗凈後撕成小塊或段(洋蔥請盡量切細，少放洋蔥)
2.？所有菜洗幹凈撕好後，加入所有調料拌勻。所有的菜都可以長5厘米左右，聖女果切成兩半。
3.？因為雞蛋不好攪，所以不放裏面煮就剝了和沙拉皮壹起吃~ ~ ~
技巧
小番茄種類繁多，番茄是減肥的聖品。少放洋蔥，小心切。酸奶放冰箱冷藏壹段時間，最好保持涼爽。