魔芋粉的熱量：每100克186卡路裏。
這是壹種營養價值比較低的食物，但是這種食物的纖維素含量是非常高的，適量的吃壹些魔芋粉可以改善便秘和消化不良的癥狀，對於想要減肥的人群來說，經常吃魔芋粉也可以達到減肥的效果，充分燃燒身體中堆積的脂肪，並且將脂肪排出體外。
魔芋粉可以做什麽食品：
首先是可以制作魔芋粥，將魔芋粉放在煮好的粥裏，攪拌均勻，和粥壹起服下，可以促進腸道對食物的消化和吸收，改善便秘和消化不良的癥狀，也能夠增強腸道蠕動，排出宿便，起到潤腸通便的作用。
其次是制作魔芋咖啡，將魔芋粉和咖啡放在杯中，再加入少量的開水沖開，再加入溫水沖調，邊攪拌邊加入水，這樣可以使魔芋粉和咖啡充分的攪拌均勻。